
Le 9ème restaurant Fuxia L’Epicerie ouvre au 50 rue François Miron, un petit coin d’Italie au cœur du Marais.
Nathalie et Dino, les deux créateurs de Fuxia L’Epicerie, ont ouvert en seulement sept ans, neuf restaurants dans la capitale, avec un succès qui ne se dément pas. Leur secret : convivialité, produits frais de saison, recettes originales, épicerie fine et prix abordables.
Le 9ème d’une grande famille italienne dans le quartier historique du Marais vivant, en pleine mutation, où la vie ne s’arrête pas à 22 heures car les restaurants Fuxia sont ouverts tous les jours, de 9 heures à 2 heures du matin...
Quand on pousse la porte ...
Rue François Miron, l’atmosphère Fuxia est une question de bois, de pierre, de couleurs, de lumière. Bouteilles, pots, fioles, boîtes, tous les produits Fuxia tapissent les étagères du restaurant en un élégant décor...
La pierre noire de Chine partout présente au sol comme aux murs contraste avec les toiles de Sandra Ancelin, une artiste passionnée de décoration d’intérieur, d’effets de matières et de couleurs, qui a eu l’envie de donner à Fuxia cette petite touche, faisant de ce nouveau restaurant un lieu d’exception.
Ses toiles invitent les tomates, les aubergines et les melons à s’exposer voluptueusement en s’éclatant de toutes leurs couleurs. Le Fuxia du marais offre une vraie perspective dedans dehors. La lumière entre par les larges baies vitrées, il y a de grandes tables d’hôtes, conviviales, pour s’installer jusqu’à 10 convives et des petits coins plus intimes et une belle terrasse, hiver comme été.
Les amoureux de la chaleur de la Méditerranée seront heureux de s’attabler à la grande terrasse de 40 places, pour déguster une bruschetta, ou une bonne assiette d’antipasti au soleil, accompagnés d’un verre de rosé de Vénétie. Et même quand le temps devient plus frais, la terrasse reste accessible, bien chauffée, comme une pièce de plus !
Les 8 autres adresses Fuxia L’Epicerie à Paris, par ordre d’ouverture
45 rue de Richelieu, Paris 1er ; 25 rue des Martyrs, Paris 9è ; 40 rue de Ponthieu, Paris 8è ; 51 rue des Martyrs, Paris 9è ; 69 place du Docteur Felix Lobligeois, Paris 17è ; 42 place du Marché Saint-Honoré, Paris 1er ; 91 avenue Raymond Poincaré, Paris 16è ; 1 avenue Victor Hugo, Centre national de la Danse de Pantin (93)