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Gastronomie/Food
Ouverture de Jour et Viagio
CITADIUM s’impose comme lieu inédit
vendredi 8 juin 2007, par Luxe-Publishing
En perpétuelle mutation, toujours à la recherche d’exclusivités, Citadium s’impose comme un lieu inédit à dimension internationale. Un lieu de vie ouvert à tous.
Situé au coeur du quartier Haussman, précurseur de la fusion mode-sport depuis sept ans, Citadium opère aujourd’hui une véritable révolution. Il transgresse les frontières de la mode et développe un univers culturel, urbain, cohérent sous forme de concept store.
Parmis les nouveautés, Citadium accueille au troisième étage deux restaurants : Jour et Viagio.
Jour est un concept de restauration pour le déjeuner basé sur des produits simples, frais et raffinés à base de salades composées, de soupes et de wraps. Autour de ces trois produits de base, Jour propose une vraie liberté aux clients : composer sa salade sur mesure en selectionnant parmi 40 ingrédients ou « toppings » différents.
Viagio propose une véritable alternative à l’offre des fast-foods classique. Dans le respect de la tradition italienne, Viagio propose une sélection de douze recettes de pâtes cuites al dente accompagnées de sauces fraiches. Viagio propose également une gamme de sandwichs chauds : viagellones.