Une restauration de haut vol

NetJets Europe, premier opérateur de jets privés, a annoncé jeudi 29 mars 2007 l’introduction d’options gastronomiques qui vont révolutionner la restauration en vol.

NetJets Europe a, en effet, signé des partenariats avec plusieurs des restaurants français les plus exclusifs afin de servir à ses clients la meilleure cuisine du monde !

Toujours désireux d’offrir un service et une qualité exceptionnels, NetJets propose à ses clients de choisir leur repas parmi une sélection des cartes les plus convoitées de Paris

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Mark Booth, président-directeur général de NetJets Europe, explique : « Lorsqu’ils sont à Paris, nos clients dînent souvent dans de prestigieux restaurants. Pourquoi ne pourraient-ils pas avoir cette option lorsqu’ils voyagent avec nous ? Nous visons à garantir le plus haut niveau de service clientèle et, en faisant équipe avec des établissements comme le Meurice, L’Arpège, Kinugawa et Ladurée, nous tenons cette promesse. »

Le luxe du choix et la flexibilité : on peut consulter les menus en ligne à loisir et choisir son repas dans sa ville de départ, avant de prendre l’avion.

En plus des plats préparés par les restaurants les plus prestigieux de Paris, les clients peuvent déguster des mets fournis par le principal traiteur français de NetJets Europe – Canonica – dont les menus sont adaptés pour convenir à tous les goûts et toutes les occasions.

Comme au restaurant, tous les repas sont servis dans de la porcelaine avec de vrais couverts et des serviettes en coton. Les emballages sont en carton recyclé et leur design est assorti aux lignes modernes des cabines de NetJets. Enfin, l’ambiance est délicieusement parfumée par la fragance spécialement créée par Jo Malone pour NetJets.

Mark Booth résume ainsi cette initiative : « Manger aussi bien à 14 000 m d’altitude que dans un restaurant de grande renommée, c’est plutôt sympa. Nous sommes certains que nos clients seront ravis. »

Pour les Chefs se fut une expérience apparemment réussie. Alain Passard de l’Arpège résume ainsi sa collaboration :"Intriguant, passionnant, prestigieux ce partenariat avec NetJets, j’ai aimé ce challenge...imaginer une cuisine choisie, joliment présentée, servie en plein ciel !". Et le Chef Kinugawa d’ajouter « Zen comme le ciel... L’épure de la cuisine japonaise, d’une fraîcheur scrupuleuse, à déguster comme en apnée, en plein air... »

À propos de NetJets Europe

Fondé en 1996, NetJets est aujourd’hui le plus grand opérateur de jets d’affaires en Europe.

NetJets a marqué deux grands tournants pendant le 1 er semestre 2006 : en mars, le nombre de ses clients a dépassé la barre du millier pour atteindre plus de 1300 à ce jour – et la livraison, en juin, de son centième appareil. Les activités de NetJets ont augmenté de plus de 1300 % depuis 2002, lorsque la compagnie comptait seulement 89 clients et 14 jets en Europe. Le système de copropriété de NetJets permet aux particuliers et aux sociétés d’acheter une participation dans un jet d’affaires à une fraction du prix d’un avion personnel.

La Private Jet Card et la Corporate Card de NetJets permettent aux clients d’acheter 25 heures de temps de vol moyennant un seul paiement. Le système de copropriété et le programme de cartes garantissent la disponibilité d’un avion 7 jours sur 7, 365 jours par an. Les clients ont le choix de plus d’un millier d’aéroports rien qu’en Europe, une flexibilité qui leur permet d’aller où il veulent, quand ils veulent. Seul opérateur paneuropéen disposant de sa propre flotte, NetJets Europe, par l’intermédiaire de NetJets Transportes Aéreos (NTA), est en mesure d’offrir en permanence un service de classe mondiale doublé d’un engagement inégalé en matière de sécurité. NTA est le seul opérateur de jets d’affaires à avoir reçu le certificat IOSA – la plus haute accréditation de sécurité au monde. En 2006, la flotte de NetJets Europe a effectué plus de 60 000 vols vers 125 pays. NetJets Europe est l’agent commercial de NetJets Transportes Aéreos S.A., un transporteur de l’U.E.